MEXICAN COOKIN SHOW
CHEF OSIRIS & CHEF JUAN ARROYO Un grupo de invitados del Chef Osiris, participó en una clase que él Chef Juan Arroyo preparó para este evento. En esta ocasión la dinámica fue muy diferente y divertida, ya que todos los
GLENFIDDICH EN ESTERNO
Empezando 2020 , Viking y Esterno organizaron una clase de cocina en los equipos: wok, grill 42" y horno Napoli. Además en esta ocasión tuvimos la presencia de Glenfiddich y su equipo, de especialistas quienes a través de una "cata"
BLIND DINNER BY VIKING
El pasado Marzo 2020, Viking organizó en Esterno una increíble experiencia culinaria donde los Chefs del grupo Middelby Residencial prepararon en los equipos Viking y LYNX diversos platillos que los invitados degustaron PERO con los ojos cerrados, dejando abiertos solo
PARRILLADA JUNIO´19
El pasado Junio recibimos a nuestros invitados en una clase que nos prepararon los chefs - Alejandro Gutiérrez y Polann Espinoza -, aquí nuestros invitados junto con los chefs cocinaron lomo al trapo en un grill Kalamazoo, salmón ahumado con